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  あけましておめでとうございます
2011年は 一人でも多くのお客様の笑顔に出会えるよう

努めて参ります。

本年もよろしくお願い申し上げます。
  今年も残すところ・・
忘年会のピークが過ぎましたが、飲みすぎて体調を壊したりしていませんか?

今年もいろいろとございましたが、各店の本年度の営業と新年の予定は下記の通りでございます。


焼肉と料理シルクロード

29日     通常時間(11時30分〜15時、17時〜22時30分)
30日     夜のみ営業(17時〜22時)
31日〜1月1日 休業させていただきます
1月2日〜3日  夜のみ営業(17時〜22時) 恒例の福袋セールも!
1月4日〜   通常時間


ブライアンブルー桑園本店

29日まで   通常時間(11時30分〜15時 17時〜24時)
30日〜1月3日 休業させていただきます
1月4日〜   通常時間


ブライアンブルー南3条店

30日まで   通常時間(16時〜25時)
31日〜1月1日 休業させていただきます
1月2日〜3日  正月時間(16時〜24時)
1月4日〜   通常時間


新年度も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
  イベントのお知らせ
何かと飲む機会が増える12月 体調管理をしっかりと!!

アイリッシュミュージックセッション
 12月15日(木) ブライアンブルー南3条店 20時〜22時

 通常は毎月最終木曜日に 桑園本店で開催しておりますが、今月は
 特別に南3条店での開催となりました。
 ライブではなく 奏者も気ままに飲みながらというアイルランド伝統の
 スタイルです。チャージ等一切かかりませんので お気軽にどうぞ!

BBクリスマス
 12月25日(土) ブライアンブルー南3条店 16時〜26時

 オールタイム ハッピーアワーです

 ギネス キルケニー パイント 700円
 カールスバーグ パイント   500円
 クリスマススペシャルカクテル 500円

〜新年恒例〜
シルクロードの初売り 福袋セール
 新年 1月2日 と 3日
 17時〜
 福袋の中には、人気商品をセットメニューにしたお品書が。
 15%〜20%割引となっています。
  アイリッシュミュージック
11月22日に開催された セッション

一部ですが ご紹介いたします。

http://www.youtube.com/watch?v=-G7Xa277fR8


11月25日 20時から ブライアンブルー桑園本店にて開催されます
  ライブ 中継します
11月21日(日)12時〜 東京秩父宮ラグビー場

北海道バーバリアンズ 対 タマリバクラブ

東日本トップクラブ決勝戦 生中継で上映します。

ブライアンブルー南3条店にて 11時30分開場です。

応援にいらしてください。
  シルク通信11月号
11月号完成しました。

各店の忘新年会コースの紹介や

今が旬の白菜を使用したナムルレシピなど情報満載です。

  シルクBB通信 10月号
10月号 完成いたしました。

シルクロードの新メニュー 
ブライアンブルー本店ランチ の新メニュー情報と
ブライアンブルー秋の飲み会情報など

レシピは「秋ナスのキムチーズ焼」

クーポンなど お得情報も!!
  シルクBB通信9月号です。
秋限定コースや新メニュー紹介など

情報満載。

是非ご覧ください。
  シルクBB通信 8月号です
アップ遅れて申し訳ございません。

ご覧下さいませ。
  ベルエトワール 閉店のお知らせ
諸般の事情により誠に勝手ながら、ベルエトワールは

6月29日の営業を持ちまして閉店させていただくことに

なりました。

たくさんのお客様よりあたたかいご支援とご愛顧を賜りましたこと

心より御礼申し上げます。

  シルクロード通信 6月7月合併号です
シルクロードの事故により

発行が遅れましたことお詫びいたします。

是非 ご覧ください。
  新装開店! 焼肉と料理シルクロード
改装工事 無事終了し

7日17時から 開店いたしました。

皆様のご来店をお待ちしております。
  シルクロードリニューアルオープン
設備工事と内装工事でお休みし ご不便をお掛けしております。

工事も順調に進んでおり

6月7日 17時に リニューアルオープンの予定です。

今しばらくお待ちくださいませ。

電話予約は承り中です。
  日程の変更
工事日程が変更となります。

ランチ営業(焼肉以外)を30日までとご案内しておりましたが

28日までとさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、何卒ご容赦のほどよろしくお願いいたします。

 7日(月)17時開店の予定でございます。
  状況のご報告
現在は、ランチタイムのみ「焼肉以外」のメニューで営業中で
ございます。ランチは工事の始まる前日 5月30日まで開店
いたします。
設備入替え工事は、5月31日〜6月6日で行い、
6月7日 17時から リニューアルオープンいたします。

ご予約を頂いておりましたお客様や、わざわざ足をお運びいただいた
お客様 本当にご迷惑をお掛けしております。
改めてお詫び申し上げます。
  お詫びとお知らせ
日頃より、焼肉と料理シルクロードにご愛顧賜り心より厚く御礼申し上げます。
さて、5月19日夕刻 焼肉ロースターテーブルから排気ダクトに引火しダクト内で火災が発生いたしました。
排気煙突より黒煙があがり、また119番通報により 消防隊が出動し周囲が騒然となるなど近隣の皆様には多大なるご迷惑をお掛けいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
幸い、火は燃え移ることなく鎮火し、店内でお食事中のお客様もスムーズに
避難誘導でき大事には至りませんでした。
排気ダクトが原因であり、皆様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう
ダクト設備の新規入替え工事を行います。
その間、焼肉店としての営業はお休みさせていただきます。ご迷惑とご不便をお掛けいたしますが何卒ご容赦くださいませ。
リニュアールオープンは6月上旬を予定しております。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
 
  シルクBB通信 5月号です
情報満載です

栄養コラムは 山菜の食効能について
今月のレシピは 行者にんにくのキムチです

山菜採りに行かれる方 必見!!
  アイリッシュミュージックセッション 開催場所の変更
毎月 最終木曜日に ブライアンブルー桑園本店で開催しております
アイリッシュミュージックセッション(チョノール)は、
ブライアンブルー桑園本店が 29日(祝)定休日でございますので
29日20時より ブライアンブルー南3条店で開催いたします。
チャージ等ございませんので、29日は南3条店で、アイリッシュ音楽の
生演奏をお楽しみくださいませ。
  シルクBB通信 4月号です
今月の話題は、
@シルクロードのメニューリニューアル
ABB本店のランチの特徴
Bベルエトワールの ワインフェアの延長
の記事など
レシピは 簡単 エスニック牛丼
などなど 

  ベルエトワールのボトルワインフェア 延長します
3月に開催しました ベルエトワールのボトルフェア

ご好評につき4月末まで延長いたします。
全ボトルワインを 10%〜30%引きでご提供いたします。
是非 まだご来店されていないお客様もこの機会をお見逃しなく!!
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