●トッププレビュー ●検索 ●ホームに戻る

焼肉と料理シルクロード　通常の営業時間に！！ 日曜日と祝日のお昼の営業を休止しておりましたが、 11月3日より通常通りの時間で営業いたします。 11時30分〜15時（ラストオーダー14時）でランチタイム 夕方16時開店にしておりましたが　こちらも　17時開店となります。 ご不便をおかけしておりましたこと　お詫び申し上げます。 　 クラフトパブ　ブライアンブルー　開店しております 8月30日に無事　グランドオープン 狸COMICHIは個性豊かなお店が20店も軒を連ねております。 その狸小路側入口で営業をしております。 取扱のクラフトビールは　 ☆ヨーテイブルーイングさん（ニセコ町） ☆トランスブルーイングさん（札幌平岸） ☆ノースアイランドビールさん（江別） これからも道内のいろいろなビールを取り扱いできればと願っています。 メインはヨーテイブルーイングさんですが こちらは　生で常に飲める唯一の店となっています。 営業時間は 月〜土　11時〜23時 日　祝　11時〜21時 15時〜17時に休憩を取らせていただいております。 インスタグラムで新しいアイテムなどご紹介しております。是非　ご登録くださいませ。 https://www.instagram.com/craftpub_brianbrew/?hl=ja 　 クラフトビールにチャレンジ！！ キルケニーが日本からなくなり寂しいなーと感じておりましたが この度　狸小路２丁目に 「CRAFT　PUB　BRIANBREW」をオープンさせることとなりました。 クラフトビールとフィッシュアンドチップスのお店として　　道産のイモとタラなどの魚と　北海道で作ったビールをご提供いたします。 ビールはまだ世に出ていないニセコのヨーテイブルーイングさんのクラフトビールを飲める店です。 8月30日　グランドオープン　11時〜23時 スタッフも募集中です。BBファミリー大募集中！！ 　 まん延防止等重点措置期間中における営業について 令和4年1月27日から　まん延防止等重点措置のもと各店の営業時間を 変更して営業しております。 各店ともに　北海道の第三者認証を受けており、指導に基づいて　 �@入店時の検温や手指消毒等　 �Aお客様同士の距離の確保（テーブルごとの人数制限） �B定期的な換気　 �Cアクリル板等の設置　 �D店内のCO2濃度測定　 �E従業員の出勤前健康チェック �F飲食時以外のマスク着用のお願い �G大声での会話の自粛 など対策を実行させていただいております。 また、各店テイクアウトも継続して対応しておりますので遠慮なくご相談 くださいませ。 【焼肉と料理　シルクロード】 　11時30分〜15時　17時〜21時 　アルコールの提供は　20時まで 　 【ブライアンブルー本店】 　11時30分〜15時　ランチタイムのみ営業 　アルコールの提供はございません 【ブライアンブルー南3条店】 　16時〜21時 　アルコールの提供は　20時まで 【ブライアンブルー南1条店】 　17時〜21時 　アルコールの提供は　20時まで 　 　 規制が緩和され　営業時間短縮が解除 10月15日から　時短要請は解除され通常の営業時間で営業できることになりました。 焼肉と料理シルクロード　及び　ブライアンブルー各店では、基本的に従来の営業時間で営業いたします。一部　変更もありますので詳しくは各店の情報ページをご確認ください。 時間短縮は解除となりましたが、感染対策を徹底しなければ再び飲食店から感染者が多数でることとなります。 弊社各店では、今まで通りの対策を継続して実施いたします。同時にお客様にもご理解とご協力をいただかなくてはなりません。 まだまだ　従前どおりとはいきませんが、皆様が安心して飲食を楽しめますようご協力くださいますようお願いいたします。 　 緊急事態宣言解除　続き �E店内はＣＯ２センサーや温湿度計で換気の状態等をモニターしております。 必要に応じて　外気を取り込む換気を行います。（寒さを感じることがある かもしれませんがご容赦くださいませ） �Fご利用時間を2時間以内とさせていただいております。また　席数を間引き しておりますので　どうぞご来店前にご予約をいただけますと幸いです �G「北海道コロナ通知システム」を導入しております。入口にＱＲコードを 掲示しておりますのでご利用ください。 �Hお手洗いご利用時は　トイレの蓋を閉めて流し、使用後は手洗いや手指消毒 を実施ください �Iお会計時は　マネートレーを使用しての受け渡しをお願いしております。 �J感染対策に万全を尽くしてこれからの営業を進めて参りますが、お気づきの 点等ございましたら遠慮なく従業員までお声かけください。 　特に、従業員は、出勤前の健康チェックシートの提出及び出社時の検温と 体調確認を実施し、こまめな手洗いと手指消毒の実施、着替えや休憩なども 複数人とならないよう徹底しておりますが、鼻マスクなどお気づきの点がご ざいましたらご指摘くださいませ。 �Kテイクアウトも引き続きご提供しております。ご家庭でのご会食にもどう ぞご利用くださいませ 新型コロナウイルス対策のみならず、食中毒事故防止にも最善を尽くして 営業して参ります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い 申し上げます。 　 緊急事態宣言解除 長い長いトンネルでしたがやっと出口まできました。 外食各店　（焼肉と料理シルクロード　ブライアンブルー本店　南3条店　南1条店） は無事　北海道の第三者認証の検査も終え認証をいただきました。 10月1日より 21時閉店　20時までのアルコール提供とさせていただきます。 時間制限だけではなく　今回はお客様にもご理解とご協力をいただかなくては なりません。 ご来店されるすべてのお客様が安心してご飲食ができるよう以下の項目について ご確認をお願いいたします。 �@体調のすぐれない方　発熱されている方　ご自身が濃厚接触者になる可能性が ある状態の方　のご入店はお断りしております。 �Aご来店時は　入口での検温を実施しておりますので確認後のご入店となります。 �B店内入口に消毒液を用意しておりますので、手指の消毒を済ませてからご入店 いただきます（手荒れなどで消毒液が使えない方はお声かけください） �C店内では「黙食」を推進しております。大きな声での会話はご遠慮いただいて おります。また　食事中以外はマスクの着用をお願いいたします。 �D座席間の距離を確保するため　アクリル板を挟まない場合は正面に向き合わな いよう席を配置しております。 同居家族以外で4名様以上となる場合には、テーブルを分けてのご案内となる ことがございます。ご了承くださいませ。 　 まん延防止等重点措置の対応について 令和3年8月2日より　再び「まん延防止等重点措置」の適用が決まり 弊社　外食店舗においては　下記の通りの対応とさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、これ以上の感染拡大の防止に協力すべく 事業者への要請事項に準じております。 お客様におかれましては何卒ご理解を賜りたくお願い申し上げます。 各店　共通事項 ※酒類の提供は行いません。 ※業種別ガイドラインを遵守し　要請される感染防止対策を実施します。 【焼肉と料理シルクロード】営業時間は　11時30分〜15時　17時〜20時 【ブライアンブルー桑園本店】営業時間は　11時30分〜15時 【ブライアンブルー南3条店】　休業いたします 【ブライアンブルー南1条店】　休業いたします 　 まん延防止等重点措置により 5月12日より　酒類の提供も自粛することとなりました。 弊社外食各店の営業について下記の通り変更させていただきます。 何卒　ご理解とご協力をお願いもうし上げます。 期間　5月12日〜5月31日 ≪焼肉と料理シルクロード≫ 営業時間　11時30分〜15時/17時〜20時　（全日） 　　　　　酒類のご提供は終日行いません。 　　　　　ソフトドリンク　ノンアルコールドリンクを充実させております。 　　　　　今までとは違った楽しみ方で　皆様のご来店をお待ちしておりま　 　　　　　す。テイクアウトも従来通り　焼肉用の生肉や　ビビンバ等の調理 　　　　　品まで　幅広くご用意しております。 ≪ブライアンブルー桑園本店≫ 営業時間　11時30分〜15時（平日のみ） 　　　　　ランチタイムのみの営業となります。酒類の提供は行いません。 　　　　　ディナータイムは休業いたします。 ≪ブライアンブルー南3条店≫ 休業いたします ≪ブライアンブルー南1条店≫ 5月12日〜16日　休業いたします。 5月17日〜　　　ランチタイムの営業を行う予定です。 　　　　　　　酒類の提供は行いません。 　 営業時間等短縮要請による営業時間の変更について 北海道により札幌市内全域の飲食店に対する時短要請を受けて　当社外食店舗の営業時間は下記のとおりとなります。ご不便をおかけいたしますがご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 また　ご自宅でお楽しみいただけるよう各種テイクアウトをご用意しております。 【焼肉と料理シルクロード】 　4月27日〜4月30日　　11：30〜15：00/17：00〜21：00 　5月 1日〜5月 5日　　13：00〜21：00 　5月 6日〜5月 9日　　11：30〜15：00/17：00〜21：00 　5月10日〜5月11日　　臨時休業 【ブライアンブルー桑園本店】 　4月27日〜4月28日　　11：30〜15：00/17：00〜21：00 　4月29日〜5月 5日　　臨時休業 　5月 6日〜5月 7日　　11：30〜15：00　ランチタイムのみ営業 　5月 8日〜5月11日　　臨時休業 【ブライアンブルー南3条店】 　4月27日〜4月28日　　17:00〜21：00 　4月29日　　　　 　　臨時休業 　4月30日〜5月 1日　　13：00〜21：00 　5月 2日〜5月 5日　　臨時休業 　5月 6日〜5月 7日　　13：00〜21：00 　5月 8日　　　　　　 12：00〜21：00 　5月 9日〜5月10日　　臨時休業 　5月11日　　　　　　 17：00〜21：00 【ブライアンブルー南1条店】 　4月27日〜4月28日　　17:00〜21：00 　4月29日〜5月 2日　　臨時休業 　5月 3日〜5月 4日　　12：00〜15：00　17：00〜21：00　 　5月 5日 臨時休業 　5月 6日〜5月 7日　　17:00〜21：00 　5月 8日〜5月 9日　　臨時休業 　5月10日〜5月11日　　17:00〜21：00 各店ともに　業界ガイドラインに従い感染対策を行い従業員一同 徹底し慎重に行動して参りますので、短い時間でも是非ともご来店 いただけましたら幸いでございます。 　 食肉販売業の許可取得 札幌市では、コロナ禍での飲食店支援の一つとして、届け出のあった焼肉店の食肉の販売について特例で認める措置を講じておりましたが、この特例も5月で終了することから、 このたび、焼肉と料理シルクロードでは、正式に食肉販売業の許可を取得しております。 今後の、ご家庭やＢＢＱでお店の味をお楽しみいただけます。 ＨＡＣＣＰ衛生管理手順に則り安心安全なお肉類の提供を心掛けて参ります。 　 営業時間の短縮について 新型コロナウイルス感染拡大防止策としての　飲食店の営業時間の短縮要請により　 ブライアンブルー各店、 焼肉と料理シルクロード、 ダイニングホールウィステリア各店 ２月１６日〜２月２８日の期間中 ２２時閉店となります。 ご不便をおかけいたしますが　ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 　 南３条店の営業時間の変更について 新型コロナウイルスの感染拡大により北海道の集中対策期間が　２月１５日まで 延長となり、ブライアンブルー南３条店の営業時間を短縮することとなりました。ご不便をおかけいたしますが何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。 ブライアンブルー南３条店 １月１６日〜２月１５日 月曜〜金曜　１７時〜２２時 土曜　　　　１２時〜２２時 日曜　　　　祝日は休業の予定 店内は、お客様同士の距離を保つため　座席とテーブルを減らしております。 ２階席とテラス席は　４名様で貸し切りとさせていただいております。（かなり広めにご利用いただけます） コロナ禍においては　おひとり様でのご利用が増えております。 ノーチャージで営業しておりますので、仕事帰りに一杯だけ　で是非ご利用くださいませ。 お食事メニューはお一人様対応メニューもご用意しております。 また、黒ハヤシやギネス煮などテイクアウトも引き続きご用意しております。お気軽にご利用くださいませ。 　 本年もどうぞよろしくお願いいたします 各店におきましては、行政の指導に基づき 感染拡大対策を講じながら営業を行ってまいります。 本年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 焼肉と料理シルクロード　ブライアンブルー桑園本店は 本日1月4日より　ランチタイム　ディナータイムの営業を開始しております。 ブライアンブルー南3条店は 本日1月4日より　通常通り営業を開始いたします。（17時〜24時） ブライアンブルー南1条店は 1月12日より　通常営業を開始する予定でございます。（17時〜23時） ダイニングホールウィステリア各店では 本日1月4日より　ランチタイムの一般営業を開始しております。 各店　感染拡大予防としまして、 ・風邪の症状のあるかた ・発熱のかた（平熱より1度程度上昇している） ・店舗の感染予防対策にご協力いただけないお客様 のご入店をお断りさせていただいております。何卒ご了承くださいませ。 　 ススキノ地区　酒類提供の時短要請の再延長により ブライアンブルー南3条店は、 酒類の提供を22時までとする処置について 12月11日からさらに　12月25日までと再び延長することとなりました。 全ての商品の提供を22時までとさせていただいておりますので ご理解とご協力をお願い申し上げます。 ご来店のお客様により安心してご利用いただくため、 2階席（全22席）は、4名様で貸し切りとすることにいたしました。 ご利用時間は　1時間です。 たっぷりと距離をとりながらもプライベート空間としてお使いいただけます。 ご来店前にお電話をいただければスムーズにご案内できると思います。 　 ススキノ地区　酒類提供の時短要請の延長により ブライアンブルー南3条店は、 集中対策期間の延長を受けまして、 酒類の提供を22時までとする処置を 12月11日（金）まで延長することとなりました。 これにあわせて　閉店時間を22時30分頃と繰り上げて おります。ご不便をおかけいたしますが何卒　ご理解 くださいませ。 ミートパイ、カレー、ハヤシ　などのテイクアウト 商品の販売も継続しております。 引き続きご利用いただけましたら幸いでございます。 　 ススキノ地区　酒類提供の時短要請により ブライアンブルー南3条店は、 北海道及び札幌市による ススキノ地区での酒類提供の時間短縮要請に基づき 11月9日より　酒類の提供を午後10時までとさせていただきました。 11月27日までの予定でございます。 これにともない　閉店時間も　午後10時30分頃とさせていただいております。 ご不便をおかけいたしますがご理解とご協力をお願い申し上げます。 ご入店の際には検温も実施しております。また　今まで以上に客席同士の距離を確保させていただいております。 テイクアウト商品もご用意しております。お自宅でもお楽しみいただけますのでお気軽にご利用くださいませ。 　 札幌市飲食店未来応援　第3弾終了のお知らせ 新型コロナウイルスの影響で苦戦している飲食店を支援するために実施されておりました　クラウドファウンディングの第3弾　は予定期日前に市全体で予算満額となったため募集終了となりました。 本事業では　当社外食店4店が参加しておりましたが、 多くのお客様より　温かい激励のメッセージと共にご支援を賜りました。 従業員一同心よりお礼申し上げます。 まだまだ　感染症対策は続きますが、弊社各店におきましては、感染症対策を誠実に実行しながら、お客様に喜んでいただけるようこれからも最善を尽くして参ります。 第三弾でご支援いただきました皆様には、10月20日より各店でご利用可能となっています。 今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 　 動画　第4弾 最近　大人気の豚足キムチです ごはんにもよく合いますし　お酒のおつまみにも！ どうぞご覧ください。 　 動画での紹介を始めました 動画作成が得意な社員がおります。 これからは　お店や事業所の紹介に動画も活用していきたいと思います。 どうぞ　チャンネル登録をよろしくお願いいたします。 まずは焼肉と料理シルクロードの動画をご覧ください

1 2 3 4 5 6 next>>